Rotterdam raakt langzaam maar zeker op stoom voor Koningsdag op 27 april. In de Koopgoot ligt een lange oranje loper met richting HEMA een reusachtige tompouce met daarboven de driekleur in de juiste stand. De stad zal zeker vanuit de lucht gedroned gaan worden en dan springt de feloranje Koopgoot met tompouce er wel uit. Hoe zit het eigenlijk met de herkomst van de tompouce? 

"De tompouce, twee lagen bladerdeeg met room ertussen, komt oorspronkelijk namelijk uit Frankrijk", vertelt Norbert Cappetti van HEMA, waar ze sinds 1932 worden verkocht. Geschat wordt dat het gebakje daar voor het eerst in 1651 werd gegeten. Het Franse gebakje bestaat uit drie lagen bladerdeeg met banketbakkersroom. Een ding staat vast: op 27 april gaat dit gebakje weer scoren.